Descripción
Reinterpretación del Palmizulia venezolano, elaborado en Padul (Granada) con leche de cabra murciano-granadina. Se trabaja con fermentos lácticos seleccionados, que le aportan acidez
equilibrada y textura firme pero jugosa.
Sabor: Fresco, vibrante y lleno de matices, un puente de sabores entre Venezuela y Andalucía.Formato:Piezas entre 300 y 1000 g.
Precio: 17 €/kg.
